到千岛湖边吃边玩，这9道千岛美味，不吃就白来了！

天人合一

　　“唯美景与美食不可辜负”

　　这句话俘获了不少吃货的心

　　关于美食的故事

　　每天都在不同的地方上演

　　那么在千岛湖

　　哪些美食是你不得不去品尝的呢？

　　跟着我一起去吃吧！

　　1、千岛湖鱼头

　　千岛湖有机鱼早已风靡全国，在千岛湖的大街小巷遍布鱼头馆。千岛湖鱼头，入口鲜嫩肥美，惹人垂涎，其制作方法众多，像砂锅鱼头、鱼头豆腐、八宝鱼头、酱椒蒸千岛湖鱼头等等，可清淡可浓口，可炖可蒸可煎，随你的口味来。

　　

　　2、千岛湖小虾米

　　源自千岛湖的美味湖鲜。千岛湖的小虾米，捕捞回来之后，放在锅里文火小炒，变红后，放入辣椒、大蒜、生姜、少许盐花就可出锅。鲜美入味，源自优质水源的小虾米味道棒棒的！

　　

　　3、农家土鸡煲

　　千岛湖不仅有湖鲜，还有各色农家乐，主打农家菜，农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养，土鸡煲以炖为主，尽量保有鸡的原味，再佐之以葱，汤浓，肉嫩、味鲜。

　　

　　4、千岛玉鳖

　　这里所说的玉鳖可不是真的鳖哦。千岛玉鳖实际上是一种蕨菜，生长在林间、山野、松林内，是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素，还有清肠健胃、舒筋活络等功效。

　　

　　5、天坪石笋干

　　石笋干原料来源于千岛湖天坪山脉，海波1000多米以上，全年平均气温在10摄氏度以下，所产的石笋干品种级为稀少珍贵。纯手工加工，采用炭火烘干，保证原始风味，拿它来烧肉吃，美味无穷啊。

　　

　　6、米羹

　　米羹虽看起来不起眼，但却是淳安的传统美食，以香辣闻名。家家户户都会做，并以米羹来款待远方的客人。淳安的米羹以汾口一带的米羹最具特色，口感更细腻，色泽更红润，味道更鲜辣。

　　

　　7、螺蛳

　　继《舌尖上的中国2》的第三集《时节》就提到了千岛湖螺蛳，之后央视又播放了《千岛湖螺蛳故事》完整版，揭秘千岛湖螺蛳神秘的美食文化。不得不说，来千岛湖一定要吃螺蛳，体小肉筋道，细嫩不肥。

　　

　　8、千岛湖鱼圆

　　千岛湖的清汤鱼圆选用千岛湖内的鲢鱼为主料，百分百手工纯鱼丸，口感细腻，味道清淡，营养丰富。具有水肿调理、补虚养身调理、消化不良、健脾开胃调理等功效。

　　

　　9、千岛湖苞芦粿

　　苞芦粿也叫玉米粿，分为“实粿”和“菜粿”两种，是淳安一种特色小吃。苞芦粿色泽鲜黄、口味醇厚、裹腹耐饥。另外还有米粿、青粿，带馅儿的不带馅儿的，各种口味，简直就是儿时回忆。

　　

　　你被这些美食迷倒了吗？

　　味至浓时是故乡

　　千岛湖山珍湖鲜、野菜家禽

　　等你统统打包带走！

　　更多旅游咨询请关注“千岛湖旅游”**或搜索“千岛湖旅游网”进入官网查看。