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深圳盒城设计:主题餐厅如何设计,可以考虑下拼装集装箱

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发表于 2018-10-22 20:31:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
主题餐厅该如何设计,一直是餐饮投资者最大的头疼问题,因为不知该如何突出鲜明的主题或者是在百花之中变成一支独秀。国庆期间,我们深圳盒城设计一同去汕头南澳岛郊游,其中有一个餐厅特别令人好奇:它是由集装箱拼装而成,而且简约大方,作为普通消费者的我,都能感觉出一股有“逼格”的气势。



其实,餐厅用集装箱拼装在国外已不是什么新奇的事,反而大受普通消费者追求。那么集装箱有什么特点?下面深圳盒城设计给您一一解析:

一、集装箱的优势
利用废弃集装箱改建房屋具有价格低廉,装修简易,流动性强,防风防水防火抗震性好,低碳节能环保,安全舒适,隔热防潮,坚固耐用,可周转使用,可任意拼装,可随时拆卸,可进行艺术涂鸦等个性化设计,由基本组件构成、独立完整的单元、高度精确和复杂协调、灵活性与自由性等诸多优势。(ps:对甲方最大的魅力是不占用建设指标以及超快的工期)

二、集装箱拼装的设计手法
别以为集装箱除了运输外,就只有工地的宿舍才用得着,如果是这样就out~下面我们将从三个方面介绍集装箱主题餐厅的设计手法:
1、单兵作战式
这种一般是一条集装箱柜搭建,最简单而且费用最低廉,但是空间比较狭小,主要适合快捷式餐饮,比如即来即走的那种。

2、协同作战式
这种利用两个或以上集装箱柜搭建,拥有一定的立体感,而且容易塑造出主题餐厅的特色,比如上述提到的南澳岛的那家就是利用这种方式搭建。如果有兴趣也可以咨询我们。

3、联盟作战式
这种跟上述的协同作战式唯一不同之处就是占地面积,这种占地面积会很大,里面的各式餐厅都有,比如Wahaca集装箱餐厅。

三、如何挑选合适自己的设计风格
其实,多数投资者投资主题餐厅,都有自己独特的想法或者是资金上不会太过多。而为了更好地突出自己餐厅的风格,一般挑选“协同作战式”就可以了,简约大体,外观清爽。作为消费者的角度出发,集装箱的建筑物不多,但却能在“茫茫大海”中突出区别,提高消费者的兴趣和尝鲜欲望。最重要的是,作为投资者而言,它的成本比较低(如建筑材料等),能够很快的时间投入使用并加快资金的回笼。
比如我们下面这个案例,它是一个美食广场,坐落于福建当地。通过集装箱的拼装,能大大节省对土地的破坏,而且利用率极高。同时,它还可以做到分期分模块投入,加快周转等:




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