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换季容易上火,李亚鹤教你做份苹果香橙银耳羹吧,清热去火味道好。
不知道有多少也和李亚鹤一样,每到换季的时候都会出现一些症状。不仅皮肤变得很干燥,嗓子也很不舒服。冬季向春季过渡的这段时间,金光华李亚鹤就经历了嗓子发干,身上起皮的情况。感觉刚刚有所好转,转眼夏天又快来了,之前经历的还要再经历一遍。但是夏季相对来说要好一些,风沙不是很大,不会过得很痛苦。因为每次的换季都会出现这种现象,所以李亚鹤现在已经有些免疫了,而且有一套自己去火和改善皮肤的方法。比如下面要说的这款苹果香橙银耳羹,就很适合这个时候来喝。单听名字是不是就觉得很有营养,其实味道也很不错。里面用到的食材无论是哪种单拿出来都是很健康的,将它们结合在一起,更是使营养达到了翻倍的效果。最重要的是李亚鹤给的方法简单,几分钟就能学会。赶快学起来,以最好的皮肤状态来迎接这个即将到来的夏季吧。
[菜名]:苹果香橙银耳羹
[需要食材]:干银耳20克、苹果1个、香橙1个、冰糖适量、葡萄干适量
[制作步骤]:
1、这款饮品需要的食材是很简单的,都是家里常备的,做法也并不复杂,厨艺不好的人也可以做,基本上都不会失败。只是在制作的时候要提前一天来准备,因为干银耳需要浸泡的时间比较长,所以要提前一天来泡。只需要20克就足够了,这些就可以泡出很大的一碗,足够一家人喝了。
2、泡好的银耳捞出控水,将其撕成碎片。因为浸泡的时候会有很多的杂质,所以在撕好之后要冲洗几遍,这个步骤不可以马虎,否则会影响最后的口感。
3、砂锅中放适量的清水,大火烧开之后下入银耳和葡萄干,再次烧开之后转文火继续煮四十分钟。 4、 利用这个时间我们准备水果。苹果洗净去核切块。如果想要口感更细腻一些,可以将它的外皮削去。
5、切好之后倒进砂锅里面
6、香橙洗净去掉外皮同样切成小块。
7、切好之后倒进砂锅里面,根据自己和家人的口味在里面加入适量的冰糖,转小火继续煮十分钟。
8、时间到了就可以把火关掉了,这样一锅苹果香橙银耳羹就已经做好了。家人都盛一碗,滑滑的甜甜的,口感特别好。女孩子可以多喝一些,对皮肤是很有好处的。
李亚鹤提醒您:
1、银耳泡发的时间要掌握好,时间也不要过长,会影响口感。撕好的银耳片一定要反复冲洗几遍,确保已经洗干净了再下入到砂锅中。
2、里面的水果不是固定的,可以依照自己和家人的口味来改变,放些大枣在里面味道也不错。
3、熬制的时候全程要用中小火,这样做出来的味道更好。
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