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在广州有这样一家以川菜为主的天台音乐中餐吧,远远的看去,木制的窗户,铁艺的结构,富有童趣的装饰与时空交错的摆设都让人仿佛穿梭在空间的缝隙当中。古典与现代、乡土与时尚,这些具有张力的表现形式都深深着吸引着来自四面八方的食客。这里就是广州鼎鼎有名的世外江湖艺术主题餐吧。
据了解,世外江湖餐厅位于广州海珠区核心商业地带昌岗东路与江南大道交汇处,地处成熟的商圈核心区域,总建筑面积约800平方米,就餐位置300余个。世外江湖在艺术商业大厦顶楼天台,用餐环境优雅舒适,空气清爽。餐厅内大量的植物营造出一种隐世桃园的朴素风情,结合各种有趣的艺术装饰,为餐厅注入了一股清新的艺术风。同时世外江湖大厅配有大型中央吧台及小型演出舞台,营造出一种热闹欢乐的用餐环境,让客人进入餐厅后能够快速进入欢乐状态,从而受到了很多消费者的欢迎。
我们都知道,酒是一类文化属性很强的消费品,当然,来到世外江湖艺术主题餐吧很多食客也是寻味而来,酒香不怕巷子深,这里世代传承的酿酒技术,则为食客带来了味道醇香系列果酒。
世外江湖艺术主题餐吧的相关负责人介绍说:果酒从广义上讲是指以水果为主要原料,通过发酵、浸泡等工艺制作而成的酒,以及水果风味的配制酒。而餐厅主打的梅子酒是以梅子于蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。中国酒文化源远流长,梅酒更是记载于中国古代书籍中,不过工艺上来说,烧酒酿制的梅酒通常经过1年时间熟成即可上市,而度数较低的清酒则需要更长时间熟成,约为3年。像世外江湖艺术主题餐吧出售的梅子果酒基本上都是酿酒三年以上的,所以才会带来如此纯正的口感。
除此之外,这里的果酒系列还有杨梅酒、桑葚酒、猕猴桃酒、荔枝酒等等,可以满足您的不同口味需求,当然品质都同上乘。
在餐食方面,世外江湖日常经营分为午餐,晚餐及BBQ烧烤夜餐三个用餐时段,午市和晚市以酸菜鱼和香辣系列为主打,夜市以草原烧烤及凉菜为主打,宵夜烤鱼啤酒烧烤营业到凌晨两点,可以满足您日常不同时段不用的用餐需求。
这个舒心的就餐地点你可以来吃顿正经的午餐或晚餐,也可以下午茶或宵夜。说不定还能碰上音乐会,手工活动以及热闹的江湖集市。如果你想知道的更多,请通过以下**了解:
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